Чай пуэр при похудении - Энциклопедия здорового питания <
Чай пуэр при похудении PDF Печать E-mail

Хотите потерять за месяц 5-8 килограмм, избавиться от хандры, стресса и хронической усталости? Желаете, чтобы ваш организм напоминал швейцарские часы, а внешний вид скрывал реальный возраст? Тогда пейте чай, правда не привычный зеленый или чёрный, а непривычный нам пуэр. Дифирамбы этому сорту чая можно петь вечно, но то что он нормализует работу всего организма- неоспоримый факт.
Ферментация данного чая состоит из нескольких этапов. Вначале чайные листья скручиваются особым способом и подсушиваются на солнце, пока в них останется 8-10% влаги. Затем листья увлажняют и они томятся до тех пор, пока не поменяют цвет, заблестят и начнут источать аромат. Процесс ферментации в целом должен длиться около полугода. Качественный чай пуэр может завариваться несколько раз, его должно хватить примерно на 5-7 чаепитий.

Главными особенностями такого чая являются следующие: его собирают с деревьев а не кустов, при этом качество чая зависит от возраста дерева. Пуэр приобретает ценность от срока хранения, лучшим считается чай с выдержкой 10-30 лет, но в свободной продаже этот срок обычно не превышает 2-3 лет. И что не мало важно, в таком чае количество кофеина достаточно низко.

 

Главное меню