Покупатели просят вернуть в пищу искусственные ингредиенты - Энциклопедия здорового питания <
Покупатели просят вернуть в пищу искусственные ингредиенты PDF Печать E-mail

Компания Necco Wafers, являющаяся одним из наиболее старых американских производителей кондитерских изделий, три года назад объявила о полноценном переходе на исключительно натуральные красители и ароматизаторы, которые используются в рецептуре.

Очевидно, руководство планировало, что таким образом их продукты станут гораздо более привлекательными для потенциальных покупателей. Увы, чаяния не оправдались: почти на тридцать процентов упали продажи, а в центральный офис мешками стали поступать письма от клиентов, которые были разгневаны такими нововведениями, и требовали вернуть искусственные добавки обратно.

Главной точкой раздора стали новые красители. Оптовые покупатели считают, что качество у этих красителей чрезвычайно низкое. По этой причине они очень быстро выцветают, и товар теряет привлекательность. «Низкокачественные» красители, к тому же, существенно увеличили издержки производства, вследствие чего товар стал дороже, чем раньше.

 

Главное меню