В Калифорнии запретили есть плавники акул - Энциклопедия здорового питания <
В Калифорнии запретили есть плавники акул PDF Печать E-mail

Защитники природы могут возликовать, поскольку Джерри Брайн, являющийся губернатором Калифорнии, решил устроить им день профессиональной радости. На днях он подписал новый проект, который тут же принял статус закона. В нем был предусмотрен полный запрет на то, чтобы как-либо перерабатывать, продавать или закупать плавники акул – само собой, только на территории Калифорнии.

Новость получила большой резонанс, поскольку совсем недавно именно в этом штате можно было отведать деликатес из плавников страшного морского хищника. Более того, до восьмидесяти пяти процентов всего импорта относительно этого продукта по США имело отношение к Калифорнии.

Те, кто протестует против данного закона, утверждают, что он может нарушить права азиато-американцев. Для последних подобный продукт является неотъемлемой частью жизненного гастрономического списка. Но власти штата неумолимы: поскольку акулы уже доведены до грани вымирания, никаких супов из их плавников больше не предвидится.

 

Главное меню