Сказочные кексы - Энциклопедия здорового питания <
Сказочные кексы PDF Печать E-mail

Многие из нас хотят удивлять своих родных, близких и горячо любимых людей. Чтобы проще было это делать, предлагаем вниманию сказочный рецепт волшебных кексов.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты: сто пятьдесят грамм сливочного масла, три четвертых стакана сахарной пудры, два яйца, две чайные ложки лимонного сока, два стакана пшеничной муки, одна чайная ложка разрыхлителя для теста, половину стакана молока. Половину стакана малинового джема, одну четвертую стакана густо взбитых сливок и ванилина на кончике ножка.

Итак, приступаем к процессу приготовления. Масло сливочное необходимо взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния, а потом добавляются туда слегка взбитые яйца, ванилин и сок, который разбавляется горячей водой. Далее продолжаем взбивать и перемешивать, полученную массу примерно одну или две минуты.

Перекладываем смесь в миску и добавляем муку с молоком, тщательно всё перемешиваем, чтобы вышла однородная консистенция. Порционные отдельные формочки смазываются маслом, потом туда кладется по одной столовой ложке теста и выпекается 10 – 15 минут при 180 градусах.

 

Главное меню