Дыня-лучший летний десерт - Энциклопедия здорового питания <
Дыня-лучший летний десерт PDF Печать E-mail

Что может быть лучше, чем нежная, ароматная и полезная дыня? Она отлично уталяет жажду и служит прекрасным вариантом для летних десертов и салатов. Более того дыня может стать отличным заменителем пищи, ведь в ней содержаться лёгкие для усвоения сахар, белок и крахмал.

Также дыня полна на витамин С, кремний, каротин, органические кислоты, натрий, железно, что позволяет этому сезонному продукту нормализовать состав крови и успокоить нервную систему.

Вы спросите, что можно из неё приготовить? Дыня отлично поддается заморозке. Предварительно заморозив кубики или шарика из дыни, можно потом добавить их в утренние коктейли и смузи. Также традиционными десертами из дыни являются повидло, желе, варенье, мармелад. А вот вяленая дыня это один из известных видов сухофруктов. Говоря о дынном мёде можно сказать, что он своими целебными свойствами походит на пчелиный. Мякоть дыни  вы сможете добавить во фруктовый салат или приготовить сорбе.

Дыня отлично сочетается со всеми ягодами и фруктами, а в особенности с ананасом. Но если вы думаете что дыня может дополнить только сладкие десерты, то ошибаетесь, ведь это также классическая закуска к аперитиву в средиземноморских странах - ломтик обернутый ветчиной и приправленный перцем.

 

 

Главное меню