Питание для здорового сердца - Энциклопедия здорового питания <
Питание для здорового сердца PDF Печать E-mail

Каждый третий человек, живущий на планете Земля, умирает от сердечно-сосудистых заболеваний. На первом месте стоит ишемическая болезнь сердца. Причина такой страшной статистики – в высоком уровне холестерина, находящегося в крови людей. Чтобы снизить его, вам нужно просто не есть продукты, содержание жира в которых превышает норму: это маргарин и майонез, жирная свинина (та, что с брюшной части), салями, сосиски, утка, и даже креветки и икра рыб– в таких морепродуктах тоже много холестерина, который создаёт нагрузку на работу вашей сердечной мышцы.

Вместе с тем, горького шоколада можно не бояться – в нём содержаться флавоноиды, которые повышают уровень «хорошего» холестирина в вашей крови. Они очищают стенки сосудов в вашем организме от сгустков жира.

Помимо этого, чтобы сохранять сердце здоровым, следите за уровнем натрия и аминокислоты гомоцистеин в своей крови, и старайтесь вовремя пополнять запасы витаминов и минералов, полезных для сердца – это калий, магний, витамины С, Е, В12, В9 и В3.

 

Главное меню