Шу пуэр - уникальный вкус великолепного чая. - Энциклопедия здорового питания <
Шу пуэр - уникальный вкус великолепного чая. PDF Печать E-mail

Шу пуэр является элитным видом, представляющий собой уникальный сорт чая, который приобретает все большую ценность с каждым годом хранения. Его изготавливают по технологии, которая ускоряет ферментацию чая. Процесс происходит следующим образом: собранные листья укладывают горкой и поливают их водой, после чего накрывают тканью на 3 месяца. Затем его выпаривают, скручивают в спиральки, сортируют и прессуют. Потом он хорошенько просушивается.

 

 

В основном он прессуется для удобного транспортирования. Он может быть разной формы: пуэр в плитках, таблетках, в виде диска, гриба, пиалы или тыквы. Этот славный напиток отлично тонизирует, восстанавливая работу организма после тяжелых физических нагрузок, также устраняет синдром похмелья, помогает легче усваивать пищу и расслабляет, избавляя от бессонницы.

Раньше элитный шу пуэр можно было приобрести только по высокой цене, причем было его очень мало. Сейчас же изобретенная технология помогает получить чай долголетней выдержки за пару-тройку лет. По этой причине он стал более доступен и стоит не таких огромных денег, чем раньше. Благодаря этому его продажи во много раз увеличились. Сейчас он пользуется большим спросом и приобретает все большую популярность.

Главным моментом при выборе пуэра считается солидность интернет-магазина или салона, в котором вы приобретаете этот великолепный напиток. Сейчас существует очень много магазинов в интернете, которые занимаются его продажей. Как же не ошибиться и выбрать качественный чай, который имеет все качества и свойства, которые считаются главными показателями пуэра?

Помните, что настоящий китайский чай не может быть дешевым. Поэтому сразу отметайте магазины, которые предлагают пуэр по очень низкой цене. Но и по слишком завышенным ценам не стоит его покупать. И обращайте внимание на некое соотношение выдержки и стоимости чая пуэр. Также его почти всегда можно вернуть продавцу без объяснения причин возврата.

Пуэр многие сравниваю с вином, который со временем приобретает все новые свойства и качества. Его вкус становится более мягким и приятным. Но тем, кто любит резкие и яркие оттенки вкуса, можно и не ждать несколько лет выдержки. Вы можете его заваривать и употреблять практически сразу после того, как он упакуется. В любом случае вы станете ярым поклонником пуэра и не сможете провести ни одного дня без него.

 

Главное меню